Varza Calita

Ingrediente:

2 verze acre, 3 linguri grasime

Mod de preparare:

Se taia varza in felii subtiri. Se spala, ca sa iasa sarea din ea, si se
stoarce bine. Se caleste in grasime fierbinte, apoi se poate pune la
cuptor citeva minute, ca sa se rumeneasca putin.

Se prepara in 30 de minute.

Servire:

Se serveste ca garnitura la diferite fripturi.